Un clin d’œil au domaine de Courten Une culture entièrement biologique à Châteauneuf-du-Pape
Christophe de Courten viticulteur à Châteauneuf-du-Pape possède six hectares de vignes qu’il soigne en culture entièrement biologique par profonde conviction.Ces vignes sont dispatchées dans plusieurs types de milieux dont certaines sont en bordure du Rhône et bordées de ripisylves, d’autres dans des milieux rocailleux, vallonnés ou bordés de murets.Selon Christophe, il n’est pas rare qu’il Lire plus …
