Un clin d’œil au domaine de Courten Une culture entièrement biologique à Châteauneuf-du-Pape
Christophe de Courten viticulteur Ă Châteauneuf-du-Pape possède six hectares de vignes qu’il soigne en culture entièrement biologique par profonde conviction.Ces vignes sont dispatchĂ©es dans plusieurs types de milieux dont certaines sont en bordure du RhĂ´ne et bordĂ©es de ripisylves, d’autres dans des milieux rocailleux, vallonnĂ©s ou bordĂ©s de murets.Selon Christophe, il n’est pas rare qu’il … Lire la suite